最近は主人が食べやすいものを作ろうと以前よりも考えるようになりました。焼き魚は骨に気を付けて崩せば食べやすいので食卓に並ぶことが多くなりました。圧力鍋で柔らかくした煮物も良さそうです。先日フードプロセッサーを購入したので自宅でひき肉や野菜スープなども作れます。刃がかなり鋭くすぐに指も切れてしまいそうなのでビビリながら洗っていますが、料理の幅が広がり私の献立の味方になってくれそうな予感です。
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