Daily Archives: 2014年12月12日

おだしを取る

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おでんを作るために一からおだしを取りました。普段から味付けは薄味の私でも少し薄いのかなぁと感じてしまいました。もっと美味しく作れそうな気がするのでまたチャレンジしたいと思います。