今日はハンバーグを作りました。いつもはパンをちぎって入れるのですが、今日はおからを入れました。これもまた量などは適当で味付けも得意の塩麹です。とても重たくてボリューミーなおからハンバーグが出来上がりました。味もなかなか良かったのでまた作ろうと思います。
