Monthly Archives: 5月 2016

手作り梅肉エキス

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梅の季節になったので以前から気になっていた梅肉エキスを作っています。梅を洗ってヘタを取ってすりおろしてこし袋でこして今煮ている最中です。梅は100個位すったので手首が痛いです。土鍋に入っている深緑の液体をずっとかき回しているとなんだか自分が魔女になってヤバいものを作っているように思えてきます。手間暇かけたのでいいものが出来るといいなぁ。

ストレス発散

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最近仕事で色々ありちょっとイライラしていることがあります。これじゃいかん!ということもあり、今日は帰りに写真を撮って帰りました。お気に入りが数枚撮れて嬉しい気持ちで帰宅しました。写真はそういった嫌な気持ちも吹き飛ばして楽しい気持ちにさせてくれます。

ツバメがやってきた

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ゴールデンウイーク中にいつの間にやら会社にツバメがやってきて立派な巣を作っていました。巣の下には糞がたくさん落ちていて、ひなが産まれるとそのうちミミズもたくさん落ちるようです。それを掃除するのは大変な事ですが、毎日ツバメの様子が観察できるので楽しみでもあります。

ご飯少なめ

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外食をする時によく「ご飯少なめでお願いします」というのですが、いざやってくるとそんなに減っていないような気がするのです。通常の量からどれ位減らしているのでしょうか。お店でも「ご飯少なめ」と言われたらこの量!と決まっているのでしょうか?私は三分の一程度減らしてもらってもい位くらいなのです。皆様の「ご飯少なめ」の量が気になる今日この頃なのです。

今月の運勢

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今月の私の運勢はとてもいいはずなのですが、そうでもありません。要注意事項は当たっていてきっとこれが残念な感じの仕事につながっているのだろうと納得してしまいました。運勢を鵜呑みにすることはありませんが、良いことは信じて良くないことは注意をしますし、最終的には自分次第ということなのですよね。今月は上昇気流の月だからこれからどんどん上がっていきたいと思います。

可愛い果実

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和菓子屋のおじちゃんと世間話をしていた時に「そろそろ紅葉に赤い竹とんぼみたいな実が見れる時期だねぇ」と話していました。そして先日早朝散歩をした時に見つけました。これは「翼果(よくか)」と呼ばれる果実で、果皮の一部が羽根のようになっていて、風により飛散するもののようです。花のように見えますが果実でした。私も三十半ばになりますが、見たことがない知らないことがまだまだたくさんあるのです。

両家顔合わせ

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入籍してから時間が経ってしまいましたが、本日両家顔合わせをいたしました。お互いの両親を会わせるのは初めてでしたが、美味しい食事を食べながらお酒を飲み楽しそうに会話をしていたように見えたので良かったです。これで少し一安心でございます。

やっと週末

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今週一週間は本当に長かったです。ゴールデンウィーク明けの仕事だったからか身体もぐったりです。明日はゆっくりしたいところですが朝から予定があります。明日しかないお休み、正直ずっと寝ていたい気分ですが大事な予定なので外せません。頑張れ私。

豆乳ヨーグルト

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昨日から仕込んでおいた豆乳ヨーグルトを食べました。無調整豆乳と乳酸菌で作ったヨーグルトはそのままの味でした。ちょっと固めかな。これに甘麹を入れたりフルーツを入れたらいい感じになりそうです。

自画自賛

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今夜の夕食のおかずは鮭の塩麹焼き、おからサラダ、煮物でした。自分で作ったもののどれも美味しいのです。主人が「美味しいね」というのは分かりますが、我が家では決まって私が「美味しいね!」と言ってしまうのです。そうです、自画自賛でございます。主人は大体「そうだね」返事をしてくれますが、本当に美味しいと思っているのかは疑問です。きっと「美味しいね!」と言われるようにならないといけないとは思うのですが、私は概ね満足しています。もう少しおかずのバリエーションは増やしたいところではあるので勉強したいと思います。