今朝の予感は外れてしまいましたが、裏を返せばいい経験をしたように思います。明日から一週間頑張るぞ。
今朝鶏むね肉で作った塩麹ハムがとても美味しくできました。いい感じの塩っ気です。自画自賛です。今日はいい一日になりそうです。
